Jumat, 25 Maret 2016

RACIKAN SAYUR BOBOR BAYAM YANG ENAK DAN SEGAR ( COCOK D CUACA PANAS )

http://dapurmasakqu.blogspot.co.id
RACIKAN SAYUR BOBOR BAYAM YANG ENAK DAN SEGAR ( COCOK D CUACA PANAS )
Pernah merasakan sayur bobor? Sayur bobor termasuk salah satu kuliner bersantan encer yang berisi sebagian ragam sayuran cocok selera Anda, semisal : bayam, singkong, kangkung, kacang panjang atau bahan lainnya. Tak cuma satu variasi sayuran, sebab Anda dapat memadukan sebagian ragam sayuraan menjadi satu, contohnya : bayam dan jagung. Membikin sayur bobor tak jauh berbeda dengan sayur jernih, cuma saja, pada sayur bobor bumbunya dihaluskan da nada penambahan santan encer. Untuk rasanya? Jangan ditanya, sebab sayur bobor mempunyai rasa yang sedap|enak sehingga tidak cuma disukai si kecil-sibuah hati, tetapi juga seluruh kalangan.


Penasaran bagaimana metode membikin sayur bobor bayam? Mending segera simak step by step Resep Sayur Bobor Bayam yang Nikmat dan Segar berikut :

Bahan-bahan yang diperlukan :

2 ikat bayam, siangi
Labu putih secukupnya, potong dadu
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
500 ml santan encer
300 ml santan kental
Bumbu sayur bobor bayam yang dihaluskan :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
½ sdt ketumbar, sangrai
1 ruas kencur
½ sdt gula pasir
1 sdm Garam

Metode membikin Sayur Bobor Bayam :

Rebus santan encer sampai mendidih, masukkan labu putih dan bayam.
Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Rebus sampai separuh matang.
Masukkan santan kental, aduk-aduk supaya tak pecah.
Sayur bobor bayam siap diperkenalkan selagi hangat

Supaya lebih enak, Anda bisa menyajikan sayur bobor bersama ikan asin, dadar jagung dan sambel terasi. Hem… dijamin bakal nambah terus nih.. Selamat memasak!

RACIKAN SAYUR BOBOR BAYAM YANG ENAK DAN SEGAR ( COCOK D CUACA PANAS ) Rating: 4.5 Diposkan Oleh: hudacell

 

Top